Über Uns

Gutes Essen schätzen wir alle. Zum guten Gelingen gehört nicht zuletzt das passende Gewürz, das dem Gericht die besondere Note gibt.

Das weiß auch Oresta Shuster, die seit drei Jahrzehnten auf dem Viktualienmarkt zunächst gemeinsam mit ihrem Mann den Teestand betreibt. Im Jahr 2017 hatte sie die Chance, zusätzlich die „Gewürzerei“ zu eröffnen.

BIO-Waren und Gesundheit waren und sind ihr schon beim Tee ein wichtiges Anliegen. Mit dem Gewürzstand konnte die begeisterte Köchin einen Lebenstraum umsetzen. Das Wissen nicht nur um die geschmacklichen Feinheiten von Gewürzen sondern auch um deren traditionelle Auswirkungen auf die Gesundheit kann sie hier seit 2017 ihren Kunden anbieten.

Neben den reinen Gewürzen sucht sie stets nach besonderen Mischungen, regional und weltweit. Sie weiß von der Wirksamkeit der einzelnen Gewürze in Verbindung mit Ölen, Essigen, Likören. Inzwischen hat sie knapp 700 verschiedene Angebote für ihre Kunden –  Großteil davon hat Sie in ihrer eigenen Küche getestet und ausprobiert.

So kann sie ihren Kunden beratend zur Seite stehen, auch mal einen Rezepttip geben. Das Gespräch ist ihr wichtig – und gerne nimmt sie auch Anregungen ihrer Käufer auf, von denen viele längst zur begeisterten Stammkundschaft gehören.