Alantwurzel

das vielseitige Heilkraut

Diese Sonnenpflanze hat eine heilende, sowie eine kulinarische Wirkung auf den Körper und enthält zahlreiche ätherische Öl und viel Inulin. Der Alant ist vielseitig einsetzbar und kann sowohl gegen Hauterkrankungen, sowie Problemen in Bezug auf die Verdauung verwendet werden.

Steckbrief, Merkmale: Diese Heilpflanze ist eine typische Sonnenpflanze und gehört der Familie der Korbblütler an. Er hat goldgelbe Blüten, wächst im Frühling bis in den Oktober hinein und trägt folgende Volksnamen: Sonnenwurz, Elfenampfer, Helenenkraut, Odinskopf, Glockenwurz, Schlangenkraut, Brustalant, Darmkraut, Edelwurz, Darmwurz, großer Heinrich

Der Alant stammt höchstwahrscheinlich aus Zentralasien und hat sich durch Auswilderung in den europäischen Gärten (Bauerngartenpflanze) vermehrt. Vor allem an feuchten, sonnigen Stellen wie Waldränder oder Bachböschungen findet man diese Pflanze.