Diese hochwertige Ölspezialität hat einen sehr eigenen, nussigen Geschmack. Das Öl passt hervorragend zu Salaten, Käse und Thunfisch. Durch seine Intensität genügen bereits ein paar Tropfen um Saucen und Suppen am Ende des Kochvorgangs köstlich abzuschmecken. Auch zum Backen kann man diese Öl-Spezialität hervorragend verwenden und Köstlichkeiten wie Brot oder deftige Muffins zubereiten.
- Geschmack: nussig, kräftig, deftig
- Herstellung: Ölkürbis, schonend gepresst in der Steiermark
- Erhitzbarkeit: 170° C
- Verwendungsidee: Kürbisrahmsuppe mit Kürbiskernöl
- Passendes Produkt: Dattel Crema Balsamica
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