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Muschelgewürz / 50 g

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138,00 € / kg

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Zutaten:

Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Pfeffer, Pastinaken, Karotten, Ingwer, Lauch, Piment, Muskatnuss, SELLERIE, Kardamom, Liebstöckl, Thymian, Lorbeerblätter, Zitronengras, Meersalz (18%), Zitronenfruchtpulver, (Zitroltodextrin).

[Kann Spuren von SELLERIE und SENF enthalten].

Rezept-Tipp Muscheln:

Zutaten:

  • 1,5 kg Muscheln
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel (in Scheiben)
  • 4 Stangen Sellerie gehackt
  • 225ml Weißwein

Zubereitung: Muscheln waschen und abbürsten, Öl erhitzen, Sellerie und Zwiebeln anbraten, Weißwein und 2 TL Muschel Gewürzzubereitung hinzugeben. Hitze steigern und Muscheln in den Topf geben. Sobald sich die Muscheln geöffnet haben, servieren.

Guten Appetit!

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