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Pul Biber – Türkische Paprika / geschrotet / 50 g

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Pul Biber wird aus einer Paprika der Sorte Capsicum annuum hergestellt. Es besteht aus getrockneten Paprikaflocken und erhält seine Schärfe durch die komplett verwendete getrocknete Paprikaschote. Daher ist es nicht zu verwechseln mit Chili. Es fühlt sich frisch noch leicht feucht an.

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