Der original Raclette-Käse aus der Schweiz ist ein traditioneller, höhlengereifter Käse.
Er zeichnet sich durch ein würziges Aroma aus. Alternativ kann für das Raclette auch Emmentaler oder Gouda genommen werden. Wichtig ist, dass der Käse leicht schmilzt. Auf den geschmolzenen Käse gibt man den wunderbaren Raclette-Kräuterzauber und  genießt dazu Pellkartoffeln, Bauernbrot, oder Baguette.

Guten Appetit!

Zutaten:

Zwiebel, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Liebstöckel, Petersilie, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Rosmarin, Oregano, Basilikum, Schnittlauch, Majoran, Dillspitzen, Thymian, Estragon, Bohnenkraut, Kurkuma, Kreuzkümmel, Tomaten, Koriander, Muskatnuss, Champignon, Steinsalz (19%), Roh-Rohrzucker (3%).

[kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten].